Festiwal kuchni polowych

8 Zobacz galerię

Miłośnicy dobrej zabawy oraz wojskowej strawy, którzy w dniu 01 lipca 2017 roku, odwiedzili Zajazd Hubert w Walimiu mieli do wyboru cztery wyjątkowe dania, przygotowywane w niepowtarzalnej wieloepokowej atmosferze. Wszystko to za sprawą “Festiwalu kuchni polowych” oraz  pasjonatów historii i dobrego smaku.

Wszystkim przybyłym, oprócz darmowej strawy, serwowano również lekcję historii, bowiem można było spróbować produktów kuchni polowej w wydaniu sowieckim smakując grochówkę na bogato. Ludowe Wojsko Polskie 1945 raczyło wszystkich Solianką – na kwaśno i słono, zaś w przedwojennej kantynie Gasthaus wydawano Gulasz canonne. Na koniec armia napoleońska częstowała magiczną miksturą zwaną “LA Bouilli”. Warto podkreślić, iż wszystkie serwowane potrawy przygotowane były według tradycyjnych i oryginalnych przepisów wojskowych kucharzy.

Urokowi temu wydarzeniu dodawały wiekowe kuchnie polowe oraz rekonstruktorzy wdzięcznie odzwierciedlający czasy, które już nie powrócą. Wydarzeniu towarzyszyła także epokowa muzyka, która przeplatała się ze współczesnymi brzmieniami zespołu muzycznego. Dużo emocji wzbudziły także pokazy wystrzałów armatnich oraz musztry żołnierskiej, a także wystawy sprzętu wojskowego.