[FOTO] „Piwo świdnickie łączy pokolenia”. Europejskie Dni Dziedzictwa w Muzeum Dawnego Kupiectwa

7 Zobacz galerię

W sobotę, 10 września w Muzeum Dawnego Kupiectwa w Świdnicy odbyło się wydarzenie pt. „Słynne piwo świdnickie łączy pokolenia” w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa.

 Wykład o tym jaką rolę w tradycji polskiej spełniało piwo wygłosi dr hab. Sławomir Dryja z Uniwersytetu Papieskiego Jana Pawła II w Krakowie.

Dodatkową atrakcją był pokaz oraz wykład na temat wczesnośredniowiecznych metod warzenia piwa przygotowany przez Tomasza Nizioła ze Stowarzyszenia Bractwo Zamku Grodno z Zagórza Śląskiego. Po prelekcjach odbył się spacer po Świdnicy szlakiem piwnego Questu, prowadzącego w miejsca, związane kiedyś z produkcją piwa świdnickiego. Motywem przewodnim Europejskich Dni Dziedzictwa jest hasło „Połączeni dziedzictwem”.

 Szczegółowy program wydarzenia:

• 11:30 – 12:30 – wykład pt. „Piwo w tradycji polskiej”, dr hab. Sławomir Dryja z Uniwersytetu Papieskiego Jana Pawła II w Krakowie,
• 13:00 – 14:00 – wykład wraz z prezentacją pt. „Wczesnośredniowieczne metody warzenia piwa”, Tomasz Nizioł, Stowarzyszenie Bractwo Zamku Grodno z Zagórza Śląskiego,
• 15:00 – 16:00 – spacer szlakiem Questu „Świdnica miastem piwowarskich tradycji”, start przed wejściem do Muzeum Dawnego Kupiectwa,
• 11:00 – 17:00 – indywidualne zwiedzanie ekspozycji poświęconej tradycjom piwowarskim Świdnicy, ostatnie wejście o godz. 16:30.

Na wszystkie wydarzenia wstęp wolny.