FARSZ czyli Festyn Amatorów i Reprezentantów Spożywczego Zrównoważenia

FARSZ czyli Festyn Amatorów i Reprezentantów Spożywczego Zrównoważenia jest o tym, co każdej i każdemu bliskie – o jedzeniu. Tym razem chodzi o to, żeby to jedzenie było dobre nie tylko dla nas, ale także dla klimatu i środowiska, a więc takie, które różne mądrale nazwą zrównoważonym.

FARSZ odbędzie się 21.08 w Parku Staszica (przy fontannie i kontenerze) w godzinach 14:00-19:00. Podczas Festynu na swoich stoiskach prezentować się będą inicjatywy społeczne działające w branży jedzeniowej oraz najbardziej ekologiczne z odwiedzonych przez nas warzywniaków, ale to nie wszystko! Zaplanowaliśmy dla Was także inne atrakcje:

•             water track od wrocławskiego MPWiK

•             pokaz gotowania zero waste w wykonaniu Adriana Purzyckiego, uczestnika programu Masterchef

•             spektakl dziecięcej trupy cyrkowej z Czech 

•             koncert zespołu Under The Shower!

FARSZ to święto SZaMy, czyli Spożywczo Zrównoważonej Mapy, która będzie miała swoją premierę w trakcie wydarzenia. Przygotowany przez zespół młodzieżowych aktywistów Jadalnego Miasta Młodych prototyp mapy obejmuje trzy dzielnice Wrocławia – Nadodrze, Kleczków i Ołbin, a kategorie naniesionych przez nich miejsc to m.in.: ogrody społeczne, jadalne rośliny, ekowarzywaniki i jadłodzielnie. Tego dnia stanie się ona dostępna dla wszystkich, będzie jednak systematycznie uzupełniana i ulepszana.