Szklane wyposażenie Twojej kuchni – stylowo i praktycznie

Szklane naczynia i akcesoria kuchenne prezentują się wyjątkowo stylowo, a ponadto dopasują się niemalże do każdej aranżacji. Ich uniwersalny charakter sprawia, że doskonale odnajdą się towarzystwie eleganckiego serwisu, ale i codziennych naczyń do podawania posiłków. Gustowne, higieniczne i łatwe do utrzymania w czystości królują w wielu domach. I nic w tym dziwnego! Na jakie szklane artykuły warto zwrócić szczególną uwagę?

Filiżanki termiczne do kawy i herbaty

Wbrew pozorom filiżanki do kawy i herbaty wcale nie muszą być wykonane z ceramiki czy porcelany! Ciekawą alternatywą dla takich klasycznych naczyń są filiżanki szklane. Szczególnie popularnym ostatnio rozwiązaniem są filiżanki z podwójnym dnem i ścianką, zwane termicznymi. Gorący napój wlany do tego naczynia nie tylko pięknie się prezentuje, ale i na dłużej utrzymuje wyższą temperaturę. Podwójna ścianka chroni także nasze dłonie przed poparzeniem. Ale tego typu naczynia termiczne sprawdzą się również w przypadku zimnych napojów! Zaserwowana w nich kawa mrożona dłużej pozostanie przyjemnie zimna. Szklane filiżanki występują w różnych pojemnościach – znajdziemy zarówno małe filiżanki do espresso, jak i większe do cappuccino czy caffe latte.

Garnki szklane do zdrowego gotowania

A czy wiesz, że nawet garnki mogą być wykonane ze szkła? I to w całości! Szkło użyte do produkcji naczyń musi posiadać oczywiście właściwości żaroodporne, by można było bezpiecznie użytkować garnki na kuchence, ale i w piekarniku. Tego typu naczynia pojedyncze lub całe zestawy garnków szklanych polecane są w szczególności do przyrządzania posiłków dla małych dzieci i alergików. Szkło jest bowiem całkowicie obojętne w kontakcie z żywnością i nie zawiera żadnych potencjalnie szkodliwych substancji. Gotowanie w szklanych garnkach to także świetna uczta dla naszych oczu – możemy obserwować cały proces przez przezroczysty materiał. By używać szklanego garnka na kuchence gazowej niezbędne będzie zastosowanie specjalnej nakładki rozpraszającej ogień. Jedyną wadą jest niemożność użycia garnków na indukcji.

Uniwersalna karafka na wodę

Szklana karafka na wodę to karafka o uniwersalnym kształcie, który sprawdzi się tak naprawdę do serwowania różnego rodzaju napojów. W takiej karafce podamy wodę z dodatkiem cytryny, lemoniadę z kostkami lodu, świeżo wyciskane soki, a nawet białe wino. Rozszerzająca się ku górze wylewka ułatwia nalewanie napojów do szklanek czy kieliszków. Z kolei znajdujące się w górnej części przewężenie ułatwia chwytanie naczynia, zarówno podczas jego przenoszenia, jak i przechylania. Jeśli jeszcze nie masz w domu tak uniwersalnej karaki na wodę i inne napoje, to pora to nadrobić!

Szklane młynki do przypraw

Co jeszcze szklanego warto mieć w swojej kuchni? Zdecydowanie młynki do przypraw. Choć znacznie popularniejsze są te drewniane i stalowe, to warto rozważyć także młynek do soli i pieprzu wykonany ze szkła. Przezroczysty pojemnik na przyprawy pozwala kontrolować poziom zużycia ziarenek pieprzu czy kryształków soli. Dzięki temu będziemy mogli regularnie dopełniać młynek, a w razie potrzeby już z wyprzedzeniem uzupełnić zapas przypraw.

Szklane deski do krojenia

Nowoczesne, szklane deski kuchenne to świetna alternatywa dla tradycyjnych desek wykonanych z drewna. Choć te drugie są o wiele wytrzymalsze na uszkodzenia mechaniczne, to o wiele łatwiej powstają na nich zarysowania, w których mogą rozwijać się bakterie. Z kolei deski szklane do krojenia są znacznie bardziej higieniczne i łatwiejsze do utrzymania w czystości. Nie chłoną żadnych zapachów, dlatego bez obaw możemy kroić na nich cebulę, czosnek i ryby. Nie są też podatne na przebarwienia. Doskonale sprawdzą się do krojenia tych „mokrych” produktów, takich jak mięso, warzywa, owoce i sery. Ponadto dostępne są w różnych kształtach, kolorach i wzorach. Na długo zachowają swój świetny wygląd.

Pojemniki ze szkła na żywność

Najlepsze pojemniki do przechowywania kawy, herbaty, sypkiej żywności i ciasteczek? Obok tych wykonanych z ceramiki, warto wskazać na pojemniki szklane. Jak już wcześniej zostało wspomniane, szkło jest materiałem całkowicie bezpiecznym w kontakcie z żywnością, który nie zmienia smaku i aromatu produktów. W pojemniku ze szkła warto przechowywać przede wszystkim kawę ziarnistą lub mieloną, która w ten sposób na dłużej zachowa swój wyjątkowy aromat. Trzymana w metalowej lub plastikowej puszce może szybko zmienić swój smak. Tego typu pojemniki będą także niezwykle łatwe w czyszczeniu. Bowiem większość z nich nadaje się do mycia w zmywarce.