Apel Hotelu Dębowego – pomóż zebrać materiały do galerii

Hotel Dębowy planuje otworzyć galerię nawiązującą do ponad stuletniej historii budynków obiektu. W związku z tym poszukuje osób, które posiadają zdjęcia i przedmioty związane z przeszłością hotelowego Pałacu oraz obiektów przynależnych, zlokalizowanych przy ulicy Korczaka 1, 4 .

Jeśli posiadają Państwo jakiekolwiek materiały, hotel prosi o dostarczenie ich osobiście lub przesłanie pocztą na adres: Hotel Dębowy, ul. Korczaka 4, 58-260 Bielawa. Dla osób, które zgłoszą się do hotelu ze zbiorami o największym wymiarze historycznym, przewidziane są atrakcyjne nagrody w postaci voucherów do hotelowej Restauracji Ogrodowej. Warto dodać, że Restauracja Ogrodowa w Hotelu Dębowym w Bielawie, jako pierwsza w powiecie dzierżoniowskim, otrzymała certyfikat uczestnictwa w Regionalnej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Dolnego Śląska.

Regionalna Sieć Dziedzictwa Kulinarnego to prestiżowa organizacja zrzeszająca regiony Europy, mająca na celu promocję żywności regionalnej i kuchni tradycyjnej. Dania, które zdobyły uznanie Komisji to: Odlotowe parpadelle - domowy makron z pieczoną kaczką, aromatycznym majerankiem, jabłkiem, pachnący czosnkiem i miodem, Karkonoski przysmak- grillowany ser kozi łomnicki podany na rukoli z konfiturą z porzeczek oraz Wiedeński przysmak- domowy sernik na ciepło. Udział w sieci jest naturalną konsekwencją filozofii Restauracji Ogrodowej. Lokal znany jest z tego, że menu a la carte powstaje na bazie produktów, pochodzących od regionalnych dostawców, wytwarzanych na podstawie tradycyjnych, rodzinnych receptur.

Redakcja bielawa.pl zachęca również inne hotele, pensjonaty i gospodarstwa agroturystyczne do prezentacji ciekawych przedsięwzięć realizowanych w kontekście szeroko rozumianej promocji swoich obiektów. Informacje i materiały promocyjne mogą Państwo wysyłać do działu promocji Urzędu Miasta Bielawa.